【韓国唐辛子】
おはようございます!
ワンズアルファ&ステップです。
今日の畑の様子はコチラ!
韓国唐辛子が実をつけ始めてきました。
これから完熟するまで(赤くなるまで)見守っていきます。
唐辛子も様々な種類があります。
辛さを追求した
唐辛子(キャロライナリーパー・ジョロキア等)もあれば、
辛さの中に甘みもある
唐辛子(韓国唐辛子がこれに分類されます)もあります。
キムチに使われる唐辛子が韓国唐辛子です。
日本の唐辛子を使うと、
舌が痺れるような辛みのあるキムチになります。
本場のキムチに似せて作る場合は、
朝鮮半島で取れた唐辛子を使用します。
唐辛子の辛さを決める要因は、
「ストレスを与えること」であると言われています。
野菜にとってストレスとは何かと言うと、
一番簡単なのは水やりを制限することです。
葉っぱが萎れるくらい
水を制限してできた唐辛子は、
とても辛くなります。
ストレスを与えることによって、
負けないように変化をしていきます。
ストレスを与えすぎると枯れてしまうので、
そこは注意が必要になってきます。
辛さの単位といえば、
スコヴィル値というのがあります。
唐辛子のエキスを薄めた場合、
何倍に薄めれば辛さを感じなくなるか研究した指標になります。
ワンズで取れた唐辛子は
どのくらい辛いのか…
メンバーさんと一緒に研究してみるのも面白いかなと思いました。
今日も一日お元気にお過ごしください!!
一緒に集いしメンバーを募集中!
飛び込みの見学でも大歓迎!
ヒーリングを意識した空間です。
お気軽に出掛けてみませんか?
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発達障害はその特性を強みに
精神障害はその配慮を大切に
自分らしい生活スタイルを!
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ワンズは「今の現状」からステップを踏み出せる場を考え応援します。落ち着ける空間で「自分らしさ」を見つけに、おでかけください。お電話でもメールでもWEBでも、お気軽にお問い合わせいただく事でもOKです (^^)/
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電話 0268-71-7034
【ちょっとひとやすみ】
6月 22nd, 2021【ちょっとひとやすみ】
雨の日の過ごし方
SST講座のアイスブレイクで・・・
「皆さん、雨の日の過ごし方を教えて・・・」
という声が聞こえてきました。
ちょっとゆううつになりがちな雨の日・・・
そんな日のちょっと楽しめる過ごし方を
みんなで出し合いました
DVD鑑賞
どろんこ遊びからの洗濯(笑(*^^)v
寝ます!!(笑・・・
花を飾る
人それぞれのステキな過ごし方・・・
自分に合った快適時間って大事ですね
因みにぼーっとする時間を敢えて作ることも
大事です
私たちはスマホをいじるなど
常に何かをやっていないと落ち着かない
ということがよくあります。
ですから敢えて意識的に
興奮した神経を落ち着かせる時間を作ってみます。
梅雨の時期は体がだるかったり、
頭痛がひどかったり
気持ちもふさいでしまうという方が多いです
あまり無理せず
気持ちを楽に過ごせますように・・・・
頑張りたいのに頑張れない
そんな時もあります
心が疲れきっているからかもしれません
そんなときはちょっとひとやすみして
心のエネルギーをチャージしましょう♪
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発達障害はその特性を強みに
精神障害はその配慮を大切に
特性を活かした「就活」を支援
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週一通所の努力から
その頑張りを就労へ
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就労移行支援事業所 オフィスワンズ
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【天気の良い日は!】
6月 21st, 2021【天気の良い日は!】
こんにちは、ジェイです♪
天気の良い日は…
思いっきり外で遊びます!!
ジェイの目の前は
大きな公園があります(^^)
そう!東御中央公園です♪
『外遊び』では、
室内ではできない
「勉強」や「体験」を通して
必要な体力や
心肺機能の向上が
期待できるのではと思います。
これから暑くなってきます。
活動時間の気温や
水分摂取に気を付けて
活動していきます(^^)/
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毎日に楽しさを。
小さな「できた」をよろこびに。
ワンズジェイでは
ひとりひとりにあった療育を行うことで
日常生活の小さな「できた!」を
自信につなげていくサポートを行っていきます。
そして将来、
自分の「チカラ」で地域社会の中で
豊かに暮らしていけるような人に
育てることを目標としていきます!!
お気軽にご相談、お問い合わせください。
焦らずにお子様のペースを大切にしていきます♪
≪放課後等デイサービス≫
ワンズ J(ジェイ)
住所:東御市鞍掛69-8
電話:0268-75-0377
Mail:j-contact@wands-co.jp
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【月曜日】
6月 21st, 2021【月曜日】
こんにちは!
ワンズアドヴァンスです。
今週も一週間が
始まりました(^^)
みなさんは良い休日を
過ごせたでしょうか?
前回の投稿にもあったように
休日、休憩時間、仕事のことを
忘れる時間は、これからの
仕事の為に、とても重要です!
メンバーさんには
毎日「日報」を書いて
いただいておりますが、
毎週末に
「一週間おつかれさまでした」
週初めには
「今週も頑張ります、
よろしくお願いします」
と書かれている方が
いらっしゃいます。
やはり、週の初めは
「今週も頑張るぞー!」
と意気込んでいる方が
多いように感じます(^^)
やる気があるって
とても素晴らしいことですね!
きっと充実した休日を
過ごすことができ、
仕事への気持ちに
切り替えられたのかな
と思います。
日曜日の夕方になると
「明日、仕事嫌だな…」
という憂鬱現象を
「サザエさん症候群」
なんていうのだとか。
そんな気持ちをなくすために
休日心がけることとして、
・起床時間はなるべく
いつもと同じ時間にする
・昼間に外出する
・軽く運動する
などがあります。
もし「サザエさん症候群」かな?
と思ったらできることから少しずつ
始めてみてはいかがでしょうか?(^^)
暑い日が続きますが
今週も一週間
頑張りましょう!
**********************
障がいがある方の「働きたい!」を全力応援!
ワンズアドヴァンスでは
・働くことで誰かの役に立つこと
・働くことで社会の一員として貢献すること
・働くことで自信を積み重ね、
一般就労へステップアップすることを
≪全力で応援いたします(^0^)/≫
「スキルアップを目指したい!」
「頑張って自立したい!」
「就労定着(継続)したい!」
「最終的には一般就労がしたい!」などの
希望を持つ利用者さんの
前向きな気持ちを大切にしていきます!
お気軽にお問い合わせください♪
就労継続支援A型事業所
ワンズ アドヴァンス
住所:上田市国分1丁目3−28
城万ビル二階
電話:0268-71-6460
Mail:advance@wands-co.jp
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【お弁当】
6月 21st, 2021【お弁当】
こんにちは!
ワンズアドヴァンスです。
梅雨に入り、ジメジメした日が
多くなりましたね。
この季節から夏にかけて、
食中毒が増えてきます。
施設外で働くメンバーさんの中には、
お弁当を持ってこられる方もいます。
この季節のお弁当は
非常に傷みやすくなるので、
今日はお弁当が痛みづらくなる方法を
4つ紹介したいと思います!
①まな板や包丁などの調理器具、
お弁当箱は清潔にして使用する。
特にお弁当箱のパッキンの部分は
汚れが溜まりやすく、
菌が発生しやすい箇所です。
良く洗って乾かしてから使用しましょう。
②冷ましてからお弁当箱に詰める。
熱いまま食材を詰め、
冷まさないで蓋をしてしまうと
中で水滴がたまり危険だそうです。
ご飯も少し冷ましてから詰めると
良いそうです。
③殺菌力を持つ食材を使う。
梅干しや青じそなどは殺菌効果があります。
ご飯の上や、おかずの仕切りに
使うと良いそうです。
さらに梅干しや青じそは夏バテ予防にも効果があります(^^)
④保冷剤を使う。
これはみなさん実践している方が多いです。
お弁当を冷たいままキープする為の
必需品です。
保冷バッグと一緒に使うと効果抜群です!
私もお弁当が傷まない工夫をして
作ろうと思います(^^)
暑い日が続きますが、
みなさんもこんなことを
心がけて、良いランチタイムを
過ごしましょう(^^)
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【自分自身のSDGs】
6月 21st, 2021【自分自身のSDGs】
最近テレビやインターネット等で見かける
SDGsという言葉をご存知でしょうか?
SDGsとは
「Sustainable Development Goals(持続可能な開発目標)」の略称です
2015年9月の国連サミットで採択されたもので
17の大きな目標とそれらを達成するための
具体的な169のターゲットで構成されています
国連加盟193か国が2016年から2030年の15年間で達成するために掲げた目標です
簡単に言うと
世界中にある環境問題・差別・貧困・人権問題といった課題を
世界のみんなで2030年までに解決していこう
という計画や目標です
私自身はこのSDGsという言葉を知ったのは
最近のことで
…そういえば
〝食品ロスをなくそう〟だとか
〝ジェンダーレス社会〟などといった言葉を聞かれるようになったのも
このSDGsが元にあるんだなと納得しました^^
地球環境や自然環境を大事に
人や動物も豊かな生活をこれからも送っていくためにと…
そう聞くと
とても自分とはかけ離れた次元の目標のように
感じてしまいますが
まずは自分ができることをしてみる
サスティナブル持続可能の入り口はきっと
そんな難しいことではないのだと思います
毎日を新鮮な気持ちで自分の機嫌を取りながら
楽しく過ごしつづけるために
自分の体をかするのも大事だと思います
働き方もそうですよね^^
楽しいことばかりではないですが
それをするだけで気分が上がる
いつまででも続けていられることがあればそそれはサステナブルな仕事ではないでしょうか^^
もしすぐには収入に繋がらなくても
夢中になれることをする時間を作るなど
今できることはきっとあるはずです!
自分のために
周りのために
今できることを見つけて行動しましょう(´∀`*)
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【SNSの使い方】
6月 21st, 2021【SNSの使い方】
先日、SNSをテーマにした講座を行いました。
近年、短い文章を投稿したり
友人同士がメッセージや写真などを
共有してコミュニケーション取ったりする
いわゆるソーシャルネットワーキングサービス(SNS)が普及してきました。
しかし、安易な書込みがトラブルに発展したり
知り合い同士の空間であるという安心感を利用
して詐欺やウイルスの配布を行う事例も急増
しています。
SNSのいいところ悪いところ両方を
うまく活用して有意義にすごしていただくために
本日は講座でも触れたいくつかの注意点を
ご紹介します。
◆偽、架空アカウントの作成
SNSには本人確認が徹底していない
サービスもあり、実在の人物・組織の名前を
使った偽のアカウントや、架空のアカウントで
投稿されているケースもあります。
偽のアカウントや架空のアカウントを
悪用して、不正リンクの投稿などが行われる
事例もありますので、SNSで関わるアカウントの
相手が本物であるかどうかは、慎重に確認する
必要があります。
直接の知人や公式アカウント以外の
アカウントで、本人確認ができない場合には、
安易にフォローしないようにしましょう。
◆プライバシー情報の書き込みに注意しましょう
友人間のコミュニケーションを目的として
SNSを利用しているであっても、
プライバシー設定が不十分であったり、
友人から引用されることなどにより、
書きこんだ情報が思わぬ形で拡散する危険性も
あります。
インターネット上に情報が公開されていることに
変わりはないということを念頭に置いて、
書き込む内容には十分注意をしながら
利用することが大切です。
◆ソーシャルハラスメント
ソーシャルハラスメントとは、
SNSを中心とするソーシャルメディア上の
「嫌がらせ行為」を意味します。
主に職場の上司や同僚などを
加害者とするパワーハラスメント(パワハラ)の
一種と定義されますが、広くインターネット上を
舞台とする嫌がらせ行為全般のことを指す
場合もあります。
オンライン上の人間関係にまつわる
社会問題として近年急増しています。
ソーシャルハラスメントが
起こる原因としては、加害者側の
「ソーシャルメディアに対する理解不足」
「コミュニケーションやプライバシーに
おける文化の世代間ギャップ」などが
挙げられます。
個人で出来る対策としては
仕事用とプライベート用のアカウントを分ける。
SNSの公開設定を上手く利用する。
などが考えられます。
いかがでしょうか?
SNSでトラブルが起きる時は、
軽い考えや自分だけは大丈夫だろうと
いう安易な考えを持っている時です。
軽い気持ちで投稿したものも
トラブルに発展する可能性があると
いうことを忘れずにいましょう。
ですが、うまく使うと
情報収集にとても便利なものなので
ポイントをおさえてSNSを
楽しんでいきましょう!
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【雨の日は】
6月 19th, 2021【雨の日は】
こんにちは、ジェイです♪
雨が降っている日は、
近くの体育館を借りて
体を動かしています(^^)
体育館を5周走ってから活動です!
ボールや風船で遊んだり、
かけっこをしたり…
ジェイから持ってきた
トランポリンで遊んだり。
思いっきり
体を使って遊びました☆
みんな汗だくです…。
風邪をひかないように
気を付けなければいけませんね。
ケガもなく楽しめました!
「また、体育館来たい」
との声も聞かれました。
雨の日でも
楽しめる場所が近くにあること、
ありがたいです(^^)/
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毎日に楽しさを。
小さな「できた」をよろこびに。
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電話:0268-75-0377
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【チェアヨガ】
6月 19th, 2021【チェアヨガ】
近年、オフィスでできる
チェアヨガが流行っています。
チェアヨガとは、その名の通り
イスを使って行うヨガです。
チェアヨガのいいところは3つあります。
① マットがいらない
② 着替えなくてもいい
③ 数分でリフレッシュできる
などの手軽さから、オフィスでは昼休みを
利用してチェアヨガを開催したり
ヨガスタジオでも企業の昼休みや
帰宅時間に合わせてチェアヨガクラスを
設けたりしています。
着替えなくてもいいことからサクッと
気軽に体とココロを整える時間として
人気があります。
ワンズネクストでも
毎週金曜日の朝礼でイスを使った
ストレッチ時間を設けています。
朝のほんの10分ほどですが
自分自身の今日の状態を
確認していただく大切な時間です。
そして今回、
ヨガインストラクターのスタッフが
講座の1時間を使って
チェアヨガのクラスを開催しました。
あわただしく働いている思考を、
少しずつ呼吸や体の動きに向け
大きな波のうねりのような感情が
少しずつ落ち着いていくのを待ちます。
でも、簡単ではないですよね。
湧き上がる感情を無理に
せき止めることはできません。
できることは、呼吸や体の動きに
意識を向ける時間をもつこと。
頭はクリアになる方向へ向かいます。
できることをできるときに。
ゆっくり積み重ねていきましょう。
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