【新型栄養失調】
こんにちは!
ワンズアドヴァンスです。
暑い日が続くと
食欲がなくなって、
ついついさっぱりしたものや
冷たい食べ物、飲み物を
選びがちになってしまいますが、
皆さんは新型栄養失調
という言葉をご存知でしょうか?
私はこの言葉を初めて知りました。
暑い季節の今だからこそ、
食生活にも気をつけなければ
いけないと思い、
調べてみることにしました。
まず、新型栄養失調とは
現代の偏った食生活が原因で
摂取エネルギー量は足りているのに、
必要栄養素が不足した状態であり、
体調不良や免疫力、集中力の
低下を引き起こす可能性がある
ということがわかりました。
特に不足しやすいのは
「ミネラル類」です。
その中でもカルシウムと
マグネシウムが
不足しやすいそうです。
・カルシウム
骨がもろく折れやすくなり、
骨粗鬆症になるリスクが高くなる
・マグネシウム
不足すると血糖値が上がりやすくなる
ミネラル類以外だと
・たんぱく質
免疫力の低下
・ビタミン類
エネルギー代謝がうまくいかなくなる
疲れやすくなる、集中力の低下
逆に過剰摂取になりやすいものとして
・炭水化物
糖質過多
・脂質
飽和脂肪酸は心疾患のリスクを高める
対策として、
栄養バランスを意識して1日3食、
主食・主菜・副菜の揃った
食事にすることが大切です。
毎日実践するのは大変ですが、
炭水化物や脂質を
取りすぎないよう工夫したり、
野菜類を意識して取るように
心がけたいと思います。
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