【おにかけそうめん】

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おはようございます

ワンズブリッジです

夏の時期はそうめんですが、
私はめんつゆに付けて食べるより、
おにかけそうめんにして
食べるのが好きです

我が家では、なす、玉ねぎ、
わらびが入っています。
わらびは今年の春に畑で採って
冷凍にしてあったものを使いました

簡単に作り方をかくと、なす、
玉ねぎ、わらびを炒めて
水、さとう、しょうゆ、ほんだしを入れ、
あまじょっぱく煮て完成です

是非食べてみてくださいね

本日もよろしくお願いいたします

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