【赤紫蘇ジュース作り】

こんにちは(*^▽^)
ワンズアルファ&ステップセカンド
通称「アルセカ」です
今年も赤紫蘇を使って
夏にぴったりの「紫蘇ジュース」を作りました

葉を丁寧に洗って、茹でて、きれいな赤いエキスが出たときは毎回わぁ〜っと感動します

砂糖とクエン酸で味を整えたら
すっきり爽やかな夏の味に仕上がりました

アルセカのメンバーさんも暑い中で日々の作業頑張っています
塩分タブレットや水分補給をこまめにとったり
自分達で出来る熱中症対策もしっかりやっています
梅雨明けはまだですが
毎日暑い日が続いています

紫蘇ジュースを飲んで暑い夏を乗り切ろうと思います

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『アルセカ』では、利用される皆さんの希望に沿った多様な働き方を尊重し、仲間と切磋琢磨しながら、様々なスキルを身につけ、夢や希望を実現できるよう全力でサポートしていきます(^^♪
さあ、アルセカで新しい一歩を踏み出しましょう!!
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