【美味しいワインのために🍷✨️】

こんにちは
ワンズ　アルファ＆ステップです🌻

現在、マリコワイナリーでは「除葉」という作業をさせていただいています🍇

除葉とは、果実の周辺の余分な葉を取り除く作業です。
房への日当たりや風通しを良くして病気を防ぎ、ぶどうの成熟を促すことを目的とした作業となります。

房に日傘を作るイメージで上側の葉を残し、横・下側を取るのですが、単純なようで少し難しかったりもします。
この葉は取って良いのかな？
取り過ぎにならないかな？
などとメンバーさん、同行スタッフも確認しながら行っています。

まだまだ暑い日が続きますが、丁寧に作業していきたいと思います😊

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ワンズは「今の現状」から踏み出せる場を考え応援します。落ち着ける空間で「自分らしさ」を見つけに、おでかけください。お電話でもメールでもWEBでも、お気軽にいただく事でもOKです　(^^)/　
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