1月20日今日は大寒です
文字通り、一年で一番寒い時期
そして、24節気の一番最後でもあります

ニュースで
寒稽古とか寒中水泳など
聞くだけでブルッとするような行事も
この頃おこなわれます

また、この時期を
款冬華（ふきのはなさく）ともいい
ふきのとうが顔をだし始める頃でもあります
（寒さ厳しい信州ではまだまだですが…）

アルファ&ステップのメンバーKさんも
この時期になると
「ふき味噌がたべたいなぁ」と
毎年おっしゃいます

ふきのとうは
早春を代表する山菜で
香りが強くてほろ苦い
まさに早春の味

以前はアルファ＆ステップの周りでも
見かけることができていましたが
昨年はいつもの場所で
見つけることができませんでした
今年は是非見つけて
メンバーの昼食のアクセントに
ふき味噌を載せて
小さな春の始まりを感じたいです

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