こんにちは！
ワンズアドヴァンスです！

施設外作業では、
りんごの作業が多くなってきました(^^)
りんごは種類がたくさんありますが、
最近の作業で多いのが、
「さんつがる」という品種です。

サンつがるは、
長野県で栽培されているりんごのなかでも
出番の早い品種です。
出荷時期は８月〜９月が中心です。

美味しいサンつがるの特徴は、
りんごの表面が赤めで、
重量感のあるものが
熟した美味しいリンゴだそうです。
早めの時期に収穫される品種のため、
若干薄めの色のものもあるそうです。
リンゴのお尻部分が黄色ければ
十分熟しているので、食べ頃です(^^)
サンつがるは表面がベタベタしていますが、
これは熟しているサインだそうです♫

旬の物を食べて残暑を乗り越えて
いきたいと思います！

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