こんにちは、アルファ＆ステップです！

“この味がいいねと君が言ったから 七月六日はサラダ記念日”

皆さんは、この短歌を知っていますか？

この短歌は、歌人の俵万智が1987年に出した歌集『サラダ記念日』の中の一首です。

この歌集がきっかけで短歌ブームがおきたことから、本日はサラダ記念日と言われています。

皆さんは日頃から野菜を食べていますか？
夏バテを乗り切るためには、バランスの取れた食事が重要です。

私は、より野菜を多く摂取する為に「パワーサラダ」というものを作り、食べています。

「パワーサラダ」とは野菜、フルーツ、たんぱく質の3つの要素が入っているサラダで、一日に必要な栄養素とエネルギーを補給出来るサラダです。

日本人に不足しがちなビタミン、ミネラル、たんぱく質を十分に摂ることが出来ますよ。

レシピなどは、検索すると沢山出てくるので皆さんも是非作ってみてください。

体調管理も仕事のうちと言います。皆さんも健康に気をつけてサラダ生活してみてはいかがでしょうか。

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