【みかんの違い】

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こんにちは!
ワンズアドヴァンスです☆

冬と言ったら
"こたつでみかん🍊”
と思い浮かべる人は少なくないはず(^^)

先日、みかんの袋詰め作業をしている時に
甘いみかんが好きな方と
少し酸味のあるみかんが好きな方と
それぞれのみかんの好みのお話になりました。

みかんの一般的な旬は冬ですが、
品種によって旬が変わり
味わいや特徴も異なります。

○春〜夏が旬のハウスみかん
冬に旬を迎えるみかんに比べると
酸味が少なく、甘みが強いのが特徴です。

○9月〜12月「極早生」「早生」
皮に青みが残った状態で収穫され、
甘さと酸味のバランスがよいみかんです。

○11月〜12月「中生(なかて)」
糖度が高いのが特徴です。

○1月〜3月「晩生(おくて)」
味が濃いのが特徴です。
濃厚な味に酸味も加わり、
昔ながらのみかんを味わえます。

みかんは秋から冬にかけて
長い期間楽しめます!
お好みの甘味や酸味など
みかんの違いを感じながら
美味しくいただきましょう(^^)

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