【すいとん!】
こんにちは、ジェイです♪
東御市中央公園からは『蝉』の泣き声が聞こえて来るようになりました。
いよいよ夏本番!暑くなってきましたね。
ニュースでは、地球温暖化に伴い、重症化した熱中症患者が増えていると報じられております。特に高齢者に多いそうです。児童もそれに該当すると感じられます。ひどく汗をかく子ども、全く汗をかかない子ども、暑くても上着を脱ごうとしない子ども…それぞれですが、児童の安全確保を重視して、適度な休息と早めの水分補強を心掛けながら、療育を進めていきたいと思っています。
水分補給についての豆知識です。「喉が渇いた」と感じてからの水分補給では遅いそうです。早め早めのこまめな水分補給に心がけましょう。今年の夏も、暑さに負けず、元気に過ごしていきましょう。
今日は、先日のジェイでのクッキングの様子をご紹介いたします。
クッキングは、見通しをもちやすく、子ども達が興味を持って取り組める活動の一つです。日頃は、子ども達に「何を作ってみたい?」と尋ねて、それからできる範囲のクッキングを計画しているのですが、今回はスタッフが『すいとん』を作ってみよう♪と提案し計画してみました。
なんと、驚くことに『すいとん』を食べたのは、子ども達全員が初めてでした。
まず、小麦粉に細ネギと削り節と適量の水を入れて、かき混ぜます。(青のりでも美味しいですよね♪)これを、一人ひとりにお椀を配って、それぞれで作ってみました。
Aさん:「先生、粉、このくらいで良い?」
Bさん:「あっ!先生!お水入れすぎちゃった!どーしよう!」
Aさん:「先生、こんな感じでいいの?ドロドロしているよ!」
Cさん:「お椀の周りからかき混ぜると、うまく混ざるよ」
Dさん:「これを、この中(だし汁)に入れるの?え――!どんな感じになるの?」
会話も弾み、「美味しいのかな?」と疑問を感じながらも楽しくクッキングを行いました。
だし汁の中に溶いた粉を入れる方法も丁寧に伝えると、どの子も上手にできました。大きいお団子、細長いお団子、小さいお団子、色々でしたが、それもクッキングの良い所です。
スタッフ:「出来たよ!みんなの愛情調味料も入れたから美味しいよ!」
Bさん:「うー―――ん(#^^#)いいにおい!」
Aさん:「めっちゃおいしそう」
Dさん:「あっつーい!けど美味しい!僕これいっぱい食べたいけど、熱くて…!」
Aさん:「私、初めて食べた!美味しい!おかわりある?」
お鍋いっぱいに作った『すいとん』はあっという間にスープまで完食!嬉しい瞬間でした。
「先生、お家でも作ってみる!だって美味しくて楽しかったんだもん!」
美味しかっただけでなく、友達との関りが出来た時間でした。
クッキングの中では、年齢は関係なく、縦割りの関りが自然と生れます。
順番を守ったり、小さい子に譲ったり、小さい子に教えてあげたり等、会話も楽しみながら行える活動です。
こうしてできるだけ多くの経験をしていく事で、子ども達の満足感→自己肯定感が高まっていく事を願っています。
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毎日に楽しさを。
小さな「できた」をよろこびに。
ワンズジェイでは
ひとりひとりにあった療育を行うことで
日常生活の小さな「できた!」を
自信につなげていくサポートを行っていきます。
そして将来、
自分の「チカラ」で地域社会の中で
豊かに暮らしていけるような人に
育てることを目標としていきます!!
お気軽にご相談、お問い合わせください。
焦らずにお子様のペースを大切にしていきます♪
≪放課後等デイサービス≫
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