【とうもろこし】
【とうもろこし】
こんにちは!ワンズアルファ&ステップです。
今週の畑の様子はコチラ!
とうもろこしの実が大きくなってきました。ひげも伸びていますが、このひげが茶色くなって、実を触ったときにしっかりとしたふくらみを感じることができるようになった頃合いで収穫します。
とうもろこしは、家庭菜園としてはポピュラーな野菜ですが、実はとても難しい野菜です。まず、畑の栄養分をほぼ吸い取ってしまうので、肥料切れになりやすいこと。そして、暖かい気候でないと育たないので、春の早い時期にポットに植えた場合、芽が出ないことも多いです。
鳥やタヌキなど、トウモロコシが好きな動物はいっぱいいます。人間が食べる前に動物に食べられてしまうことも多い野菜です。
あと1週間くらいしたら収穫できるかな…それまで動物にとられないことを祈りつつ…収穫出来たらまずは茹でて、メンバーさんと一緒に食べたいと思います。
夏の味覚が続々と収穫できています。旬のものは旬の時期に食べるのが一番おいしいです。美味しい野菜を食べて、これから暑くなる夏を乗り切りましょう!!
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