【きゅうり】 | 就労移行支援事業所ワンズ

【きゅうり】
こんにちは!
ワンズアドヴァンスです。
本日の施設外、
野菜の袋詰め作業の一つに
「きゅうり」がありました。
これからが本番の野菜ですね!
きゅうりは本日
初めての作業でした。
普段作業している
人参と比べて、
割れやすく、デリケートな
商品でもあります。
ところで、きゅうりの
「あたま」と「しっぽ」
わかりますか?(^^;
作業のなかではそんな
普段あまり聞き慣れない
言葉があり、みんなで覚えます。
あたまを上に!
腐ってきやすいのはしっぽのほう…
なんて聞きながら、
丁寧に確認し作業スタートです。
太い方があたまで
細い方がしっぽといっても
いろいろなきゅうりがあります(笑)
また、傷の種類や
どれくらいの傷みを
省いていいかの確認。
一つずつ確認しながら
袋詰めをしますが、
最初はもちろん間違えることもあります。
そんなときでも
メンバーさん同士で
聞き合い、終わるころには
みなさん完璧に袋詰めを
することができました(^^)
テープ止めの作業も
普段とは全く違い、
箱に詰めやすいよう、
できるだけ平らにできるようにと
作業指示がありましたが、
こちらも完璧!
箱に詰める際も
上に重ねると割れてしまうので
箱からはみ出さないよう
丁寧に詰めます。
きゅうりのあとは
いつもの人参の袋詰め作業。
「やっぱりいつもの人参は
落ち着くね(^^)」
なんて声もありました。
これからが本番の野菜。
色々な経験から学び、
今後に活かしていけるといいですね!
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