【第2弾餃子作り】

11月以来、こちら好評につき
2回目のチャレンジです

前回と違い
メンバーの入れてみたい食材を(出来る限り)用意し、それぞれオリジナルの餃子を作りました。

自分の好きな具材で作り
自分で焼きます。
なのでそれぞれ、人数分の味のギョウザが出来上がりました!

1つづ交換して、いろんな味を楽しむことも出来たのです
大勢いるならではの楽しみです!

2度目の方も
初めての方も
美味しい、それぞれの味のある
餃子が出来上がりました♪

ただ1つ心配なのは
月曜日のワンズの臭い問題です…( ̄▽ ̄;)
当初はニンニク抜きの予定でした
…が直前のリクエスト

んー、やっぱり臭いますね。
換気扇回し、消臭剤で対応してみます笑

あ、そんなことより
ギョウザはこんな形で、ひき肉でなくても
キャベツでなくても
中身は何でも工夫し、合わせ技で作ることが出来る料理のひとつです。
そうそう、手先が不器用でもできます
(中国では日本の様なヒダは作らないと友人から言われました!畳むだけでOK)

そしてこのメニューの1番は
リーズナブルな価格で材料も用意できるんです。
困ったら食べる分ずつ冷凍して保存もできますね。
水餃子も良し!
揚げ餃子も良し!!
つくる手間は掛かりますが…笑

大切な人に作ってあげるのもいいですし
ひとり暮らしにも役立ってくれるかな?

そんな事を思いながら皆さんの個性あふれるギョウザをスタッフも堪能させて頂きました!

ワンズではこの土曜企画
自立した先、食生活のスキルアップの他

「SST、コミュニケーションスキルの実践の場」としても捉えています。
誰かと協力して成し遂げる
スタッフ(上司と見立て)の指示を受けて作業を行う
聴いて理解するスキル、実践するスキル
分からない時は「頼る」スキル

仲間と食事を通して「共感」「共有」する時間の提供を意識し目的としています!!!

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発達障害はその特性を強みに
精神障害はその配慮を大切に
特性を活かした「就活」を支援
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週一通所の努力から
その頑張りを就労へ

ワンズは週一出勤(通所)からのステップアップ!「あなたのやる気」を本気で考え応援します!お電話でもメールでもWEBでもお気軽にお問い合わせください (^^)/
ワンズは全力であなたの『チカラ』になります

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