【リベンジお蕎麦?!】

本日の土曜日イベントは
『そば打ち体験』を行いました(^^)/

まず、タイトルの『リベンジお蕎麦』についてですが・・・

実は、3ヶ月程前にもお蕎麦を作っていたのです。
スタッフも作ったことがない中でのチャレンジは、時間が掛かってしまい…
超弾力のある硬いお蕎麦になってしまいました(T_T)

そこで、今回はリベンジ!

絶対、美味しいお蕎麦を作りましょう!

スタッフが思いついた秘策は
作り慣れた方に教えてもらおう!

という訳で・・・

なっ、なんと
講師の方をお呼びしての開催です♪

「粉さえ揃えば簡単に作れるよ(^^)/」
とのことで

ひとり暮らしの方でも自宅にある
”包丁&まな板”で作れるよう
コツを教えて頂きながら作りました♪

 

茹で上がったお蕎麦を食べた感想は・・・

「天変地異並の旨さ!」
とのことで、大成功でした!!

 

「もっと細く切れるようになりたい」

「うどんのごとき蕎麦になってしまった」
等、反省点も出ていて
またまたリベンジをしたいという
メンバーも!!(゚∀゚)
蕎麦クイズで
お蕎麦の豆知識や
健康食でもあることを知ったり
お蕎麦を自宅で気軽に作れること知りました
とても為になる1日でした(^^)/

「私は蕎麦うてます」
なんて断言しちゃったり
ひとりで作れたらサイコーですね

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